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甜菜碱
的食入使身体甜菜碱浓度值上升,减少胆碱空气氧化成甜菜碱,从而维持胆碱浓度值,推动载脂蛋白合成(如极密度低蛋白 VLDL),有利于脂肪从肝部中运送出;(加速脂肪装运輸出)
非常浓度值胆碱与磷脂酸合成不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸减少脂肪转化成酶促反应,从而危害身体糖酵解转化成脂肪;(降低脂肪合成)
甜菜碱
活性甜菜碱-高胱胺酸-s-甲谷丙转氨酶特异性转换羟基,推动分散肉碱合成(推动脂肪酸空气氧化新陈代谢),加速脂肪吸收代谢;(加快脂肪溶解)
甜菜碱可替代蛋氨酸给予羟基,与磷酸氢钙给予的碳链合成肉碱,从而肉碱与脂酰辅酶 A 融合,进到膜蛋白,空气氧化脂肪酸(脂肪酸为脂肪合成所需),降低肝部脂肪堆积。(耗费脂肪合成原材料,从而减少合成)
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